ANTIPASTI SECONDI E CONTORNI
FORMAGGI
Gorgonzola- Caprino
Bocconcini Di Mozzarella
Pecorino Toscano Al Suo Olio E Pepe
Misto Di Tre Formaggi
Grana Reggiano A Pezzi
ANTIPASTI
Crostini AI 4 sapori
Primizie Di Mare Condite
Tonno Toscanelli E Cipolla
Prosciutto Dolce Di Parma E Melone
Prosciutto Toscano Al Coltello
Salame Toscano / Finocchiona
Bresaola Rucola E Grana A Scaglie
Cocktail Di Gamberi°
Olive All’Ascolana
Insalata Di Piovra° Primavera
Impepata Di Cozze
Zuppa Di Cozze E Vongole
Gamberi° E Porcini
Misto Di Salumi Toscani
IL PESCE
Trancio Di Spada° Alla Griglia
Seppioline° Alla Griglia
Fritto Di Gamberi E Calamari°
Trancio Di Tonno Alla Griglia
Tagliata Di Orata Agli Asparagi
Tagliata Di Spada Al Rosmarino
Tagliata Di Branzino Pomodorini E Olive Taggiasche
Misto Di Scamponi E Gamberoni Alla Griglia
I CONTORNI
Patate Bollite /// Patate Fritte
Spinaci Al Burro Fuso °/// Spinaci All’Agro
Trittico Di Verdure Alla Griglia
Misto Insalate Fresche
Misto Di Verdure Cotte
Toscanelli Olio E Pepe
Fiori di zucca Fritti
Carciofi Dorati
LA CARNE
Battuta di Manzo alla Toscana
Svizzera Ai Ferri Con Spinaci
Carpaccio Grana E Rucola
Bocconi Di Pollo Al Curry
Petto Di Pollo Ai Ferri
Nodino Di Vitello Alla Griglia
Paillard Di Vitello Alla Griglia
Braciola All’Antica E Patate
Costata DI Manzo Alla Griglia
Filetto Alla Griglia
Fiorentina Alla Robespierre Al KG.
Fiorentina Alla Robespierre Con Porcini
Fiorentina Alla Robespierre Con Rucola
STUZZICHERIE
Salsicce Alla Griglia E Cime Rape
Mozzarella Dorata E carciofi
Rognoncinio Di Vitello Trifolato
Costoletta Di Vitello Alla Milanese
Caprese
Porcini* Trifolati
Steack Tartare Di Filetto Completa
Teste Di Porcini* Alla Milanese O Genovese
Melanzane Alla Parmigiana
Scamorza E Verdure Alla Griglia
LE INSALATONE
CORSARO NERO
(lattuga, rucola, gamberi, surimi, Emmental, tonno, capperi, pomodoro )
FISH AND FRUIT
(lattuga, rucola, frutta fresca di stagione, gamberi )
MEDITERRANEA
(lattuga, rucola, chioggia, pomodoro, toscanelli, spinaci,
carote,mozzarella)
GRECA MODIFICATA
(lattuga, rucola, olive nere, feta, origano, pomodorini)